Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos Ayudantes de Cocina para apoyar al Maestro de Cocina en la preparación de alimentos, garantizando un servicio de calidad y una experiencia positiva.
Puntos Destacados:
1. Apoyo esencial en preparación y servicio de alimentos de calidad
2. Trabajo colaborativo en un ambiente dinámico
3. Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional
Lagardere Travel Retail, empresa multinacional líder en el rubro de restaurantes y servicio al cliente, actualmente en expansión en Chile. Se encuentra en la búsqueda de **AYUDANTES DE COCINA FULL TIME** para nuestros **locales ubicados en el Aeropuerto Nuevo Pudahuel.**
**Tu Misión:**
Serás el apoyo esencial del Maestro de Cocina en la preparación de comidas y el servicio de alimentación, garantizando un servicio de calidad y una experiencia positiva para nuestros residentes. ¡Tu contribución marcará la diferencia en sus vidas!
**Funciones:**
* Asistir en la preparación y producción de alimentos de alta calidad, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
* Realizar tareas de limpieza y mantenimiento de las áreas de trabajo y utensilios utilizados en la cocina.
* Colaborar en la gestión de inventario y control de stock, asegurando la disponibilidad de los ingredientes necesarios.
* Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos, garantizando un entorno de trabajo seguro y saludable.
* Preparación de ingredientes antes de la elaboración de los platos.
* Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.
* Cumplir con las políticas y procedimientos establecidos por el mandante.
**Se Ofrece:**
* Contrato a plazo fijo con opción a indefinido.
* Alimentación.
* Transporte de acercamiento.
* Uniforme.
* Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
**Beneficios corporativos:**
* Caja de compensación.
* Oportunidad de formar parte de una reconocida empresa nivel internacional.
* Capacitación continua y posibilidades de desarrollo profesional.
* Seguro Complementario de Salud al pasar a indefinido.
**Condiciones:**
* Jornada laboral a tiempo completo con disponibilidad para trabajar fines de semanas y festivos (respetando los descansos correspondientes).
* Turnos de día, tarde y noche (rotativo).
**Requisitos:**
* Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica
* 1 año de experiencia en el rubro.
* Experiencia previa como Ayudante de cocina o en roles similares.
* Conocimiento sólido de las técnicas y principios básicos de cocina.
* Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones precisas.
* Destreza en la manipulación de alimentos y conocimiento de las normas de higiene alimentaria.
* Orientación al logro y capacidad para entregar resultados de calidad en un entorno exigente.
Creemos que una cultura inclusiva y diversa puede ayudar a las empresas y a las personas a prosperar. En Lagardère Travel Retail, estamos comprometidos a crear un entorno de trabajo donde nuestra gente pueda cumplir su potencial y ser ellos mismos, a apoyar a cada uno de ellos en la consecución de sus ambiciones. Agradecemos y consideramos todas las solicitudes sin importar su origen y podemos garantizar a todos los candidatos un trato justo e igualitario.
Si eres entusiasta, apasionado por la cocina y cumples con los requisitos mencionados, no dudes en postularte para esta emocionante oportunidad de unirte a nuestra familia en LAGARDERE TRAVEL RETAIL. ¡Esperamos con entusiasmo recibir tu solicitud!