




Resumen del Puesto: Inspector de seguridad y/o calidad para control y gestión de procesos, asegurando la inocuidad alimentaria y el cumplimiento de normativas. Puntos Destacados: 1. Control de procesos e inocuidad en planta 2. Gestión de materias primas y coordinación de análisis 3. Apoyo al cumplimiento de sistemas HACCP y gestión de calidad **Gestión de Calidad (1 vacantes)** **Inspectores (as) de seguridad y/o calidad \- Trabajadores (as) area Control y gestion de procesos** ========================================================================================================================================= ### **DATOS DE CONTACTO** **Empresa:** APC Capital Humano **Actividad económica:** Otras actividades de dotación de recursos humanos **Descripción de la Empresa:** Consultora Nacional de Recursos Humanos. Dotación y Selección de Personal. ### **DESCRIPCIÓN** "¿Cuáles serán tus principales funciones? Control de Procesos e Inocuidad: Realizar el control de agua en planta, inspecciones en líneas de procesos y revisión de productos (semielaborado, envasado y terminado). Gestión de Materias Primas: Recepcionar las materias primas, gestionar su ingreso (habilitado/bloqueado) a bodega y tramitar reclamos a proveedores ante desviaciones. Laboratorio y Muestras: Coordinar análisis microbiológicos y velar por la correcta calibración de balanzas y equipos de laboratorio. Inventariar insumos químicos y de laboratorio. Trámites Sanitarios: Ejecutar junto al Seremi de Salud los procesos de internaciones de la compañía (ingresos, inspecciones en bodega y liberación de cargas). Auditoría e Higiene: Generar inspecciones de buenas prácticas de higiene, monitorear al personal, dosificar químicos de limpieza y liberar equipos post\-aseo. Acompañar a empresas externas en el control de plagas. Sistemas de Gestión: Apoyar el cumplimiento del sistema HACCP (mantener registros y estadísticas) y velar por el Sistema Integrado de Gestión general de calidad. ¿Qué requisitos buscamos? Formación: Título Técnico en Alimentos, Técnico Químico o carrera afín. Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia en cargos similares dentro de plantas productivas o de alimentos. Conocimientos Técnicos Excluyentes: Normas chilenas de laboratorio para inocuidad alimentaria. Sistemas HACCP y BRC. Herramientas Digitales: Manejo de SAP y Office nivel intermedio. Habilidades clave: Rigurosidad, capacidad analítica, orientación al logro, proactividad, trabajo en equipo y adaptabilidad a entornos dinámicos bajo presión." Metropolitana, Tiltil 15/07/2026 \- 12/08/2026 Reservado Jornada Completa ### **REQUISITOS SOLICITADOS** **Nivel educacional:** Educación superior Completa **Experiencia:** 2 años **Titulación:** * Técnico en Gestión y Control de Calidad ### **CARACTERÍSTICAS** **Tipo de contrato:** Contrato a plazo Fijo **Nivel de Cargo ofrecido:** Técnico **Origen de la Oferta:** WEB **Oferta de tipo práctica profesional:** No


