Ayudante de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Cocina para apoyar en la preparación de alimentos, limpieza y organización, ideal para quienes inician en gastronomía y hostelería. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de nivel inicial en el sector gastronómico. 2. Capacitación práctica en procedimientos de cocina y seguridad. 3. Trabajo en equipo y desarrollo de habilidades en un ambiente agradable. **Sobre el puesto** Aysen Harbor Kitchen es un restaurante acogedor en Puerto Aysen que se enfoca en ofrecer un servicio amable, comida de calidad y una experiencia agradable para sus clientes. Buscamos un Ayudante de Cocina (m/f/d) para apoyar a nuestro equipo de cocina en la preparación diaria de alimentos, limpieza, organización y operaciones básicas de cocina. Esta es una oportunidad de nivel inicial adecuada para personas que están comenzando su carrera en el sector de la gastronomía y la hostelería. La experiencia previa en restaurantes es valorada, pero no es obligatoria. Buscamos personas responsables, con disposición para aprender, capacidad para trabajar en equipo y una actitud positiva. **¿Por qué trabajar con nosotros?** **El ambiente:** Trabajarás en un ambiente agradable de restaurante en Puerto Aysen, donde el trabajo en equipo y la comunicación respetuosa son importantes. **Capacitación:** Ofrecemos capacitación práctica para que los nuevos integrantes aprendan los procedimientos de cocina, preparación de alimentos, normas de higiene y seguridad laboral. **Trabajo en equipo:** Trabajarás junto con cocineros y otros miembros del personal para mantener las operaciones de la cocina organizadas y eficientes. **Crecimiento:** Obtendrás experiencia práctica en el sector gastronómico y desarrollarás habilidades que pueden ayudarte a acceder a futuras oportunidades en servicios de alimentación y operaciones de restaurantes. **Principales responsabilidades** **Preparación de alimentos:** Ayudar con tareas básicas de preparación, como lavar, pelar, cortar y organizar ingredientes. **Apoyo en cocina:** Ayudar a los cocineros y al personal de cocina durante las actividades diarias de preparación y servicio. **Limpieza y organización:** Mantener limpias y organizadas las áreas de trabajo, utensilios, equipos y superficies de la cocina. **Apoyo en inventario:** Ayudar a recibir, organizar y almacenar los suministros y alimentos. **Seguridad alimentaria:** Cumplir con los procedimientos de higiene, limpieza y manipulación segura de alimentos del restaurante. **Trabajo en equipo:** Colaborar con el personal de cocina y de atención al cliente durante los períodos de mayor actividad. **Lo que buscamos** **Experiencia:** Se prefiere entre 0 y 1 año de experiencia en cocina, restaurante, cafetería, hotel o un entorno similar, pero también pueden postular personas sin experiencia previa. **Educación:** Se prefiere educación secundaria completa. **Habilidades:** Buena organización, disposición para aprender, habilidades básicas de comunicación y capacidad para seguir instrucciones. **Idiomas:** Se requieren conocimientos básicos de español para comunicarse en el trabajo. Otros idiomas serán considerados una ventaja, pero no son obligatorios. **Actitud:** Buscamos una persona responsable, trabajadora, respetuosa y con capacidad para trabajar en equipo. Debe estar dispuesta a aprender nuevas tareas de cocina y mantener altos estándares de limpieza y seguridad alimentaria. Sueldo: $500\.000 \- $600\.000 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial