Técnico en Alimentos

Descripción

Resumen del Puesto: Importante empresa del rubro de alimentos busca Técnico/a en Alimentos o afín para asegurar la calidad e inocuidad de productos, supervisando el proceso productivo y detectando desviaciones. Puntos Destacados: 1. Asegurar calidad e inocuidad alimentaria en todo el proceso productivo 2. Supervisar condiciones higiénicas y controles de calidad 3. Desarrollarse en empresa con prioridad en seguridad alimentaria **Técnico en Alimentos (10 vacantes)** **Inspectores (as) de seguridad y/o calidad \- Quimicos y quimicas** =========================================================================================================== ### **DATOS DE CONTACTO** **Empresa:** CONSULTORA ALLENDES DOMÍNGUEZ CONTRERAS LIMITADA **Actividad económica:** Actividades de consultoría de gestión **Descripción de la Empresa:** Consultora de Asesoría y Consultoría en Recursos Humanos ### **DESCRIPCIÓN** ¡Sé parte de una importante empresa del rubro de alimentos y contribuye a garantizar la calidad e inocuidad de productos que llegan a miles de personas! Si eres una persona detallista, comprometida y apasionada por la calidad, esta es una excelente oportunidad para desarrollarte en una empresa donde la seguridad alimentaria y la mejora continua son una prioridad. ¿Cuál será tu misión? Serás responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante todo el proceso productivo, supervisando cada etapa, desde la recepción de materias primas hasta el despacho del producto terminado, contribuyendo a que nuestros procesos se desarrollen bajo los más altos estándares. ¿Qué desafíos asumirás? Supervisar la calidad de las materias primas recibidas, verificando lotes, temperaturas y condiciones de transporte. Inspeccionar las condiciones higiénicas de las áreas de producción mediante controles visuales y equipos de bioluminiscencia. Monitorear y registrar los controles de calidad, Puntos Críticos de Control (PCC) y Procedimientos Preventivos Operacionales (PPRO). Realizar evaluaciones organolépticas de productos y ejecutar la calibración de equipos de medición como balanzas y termómetros. Revisar y aprobar el etiquetado de los productos antes de su liberación. Detectar desviaciones en los procesos ¿Qué buscamos? Técnico/a en Alimentos, Técnico en Control de Calidad o carrera afín. Al menos 1 año de experiencia en cargos similares dentro de plantas productivas de alimentos. Conocimientos en: Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Sistema HACCP. Normativa de inocuidad alimentaria. Deseable experiencia o conocimientos en FSSC 22000\. Metropolitana, Quilicura 29/07/2026 \- 23/09/2026 760\.001 \- 910\.000 Jornada Completa ### **REQUISITOS SOLICITADOS** **Nivel educacional:** Educación superior Completa **Experiencia:** 1 años **Titulación:** * Técnico en Alimentos * Técnico en Gestión y Control de Calidad * Técnico en Laboratorio Clínico * Técnico en Química (Análisis e Industrial) ### **CARACTERÍSTICAS** **Tipo de contrato:** Contrato a plazo Fijo **Nivel de Cargo ofrecido:** Asistente **Origen de la Oferta:** WEB **Oferta de tipo práctica profesional:** No