Chef

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Chef creativo y apasionado para liderar la preparación de alimentos, garantizar la calidad de los platos y mantener altos estándares de higiene y servicio. Puntos Destacados: 1. Liderar la preparación de alimentos y garantizar la calidad. 2. Planificar menús y coordinar el equipo de cocina. 3. Desarrollar nuevas recetas y mejorar el menú. **Descripción del puesto** Buscamos un **Chef** creativo y apasionado por la gastronomía para liderar la preparación de alimentos, garantizar la calidad de los platos y mantener altos estándares de higiene y servicio. **Responsabilidades** * Planificar y preparar menús de acuerdo con los estándares del establecimiento. * Supervisar la preparación y presentación de los alimentos. * Coordinar las actividades del equipo de cocina. * Controlar la calidad, frescura y almacenamiento de los ingredientes. * Gestionar el inventario y apoyar en la solicitud de insumos. * Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. * Colaborar en el desarrollo de nuevas recetas y mejoras del menú. **Requisitos** * Formación en Gastronomía, Artes Culinarias o carrera afín. * Experiencia como Chef o en un cargo similar. * Conocimiento de técnicas culinarias y seguridad alimentaria. * Capacidad de liderazgo y organización. * Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. * Creatividad, atención al detalle y orientación a la calidad. * Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. * Disponibilidad para trabajar a jornada completa. Sueldo: $1\.400 \- $2\.100 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial