Operador Frío- Mantención

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Operador de Frío para asegurar el correcto funcionamiento de los sistemas de refrigeración y las condiciones de temperatura de los productos. Puntos Destacados: 1. Operar y monitorear sistemas de frío y refrigeración. 2. Realizar controles de temperatura y apoyar en mantenimiento. 3. Velar por la seguridad, calidad e inocuidad de los productos. En **Salmones Aysén** buscamos un/a **Operador de Frío** para integrarse a nuestra Planta de Procesos, contribuyendo al correcto funcionamiento de los sistemas de refrigeración y asegurando las condiciones de temperatura requeridas para la operación, calidad e inocuidad de nuestros productos. ### **Principales desafíos** ✅ Operar y monitorear los sistemas de frío y refrigeración de la planta. ✅ Realizar controles periódicos de temperaturas y parámetros operacionales. ✅ Informar desviaciones o contingencias que puedan afectar la continuidad operacional. ✅ Apoyar en inspecciones básicas y coordinación de actividades de mantenimiento. ✅ Mantener registros operacionales según los procedimientos establecidos. ✅ Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad, calidad e inocuidad. ### **Requisitos** ✔ Enseñanza Media Completa o formación técnica afín. ✔ Experiencia mínima de **1 año en el cargo y/o funciones similares**. ✔ Deseable conocimiento en sistemas de refrigeración industrial, amoníaco o equipos de frío. ✔ Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ✔ Compromiso con la seguridad, calidad y trabajo en equipo. ✔ Capacidad para responder adecuadamente ante contingencias operacionales.