Descripción
Resumen:
Este puesto lidera y coordina proyectos de continuidad operativa para los mercados hispanohablantes dentro de I+D Productos y Empaque, gestionando a los coproductores en temas relacionados con productos, empaque y procesos.
Aspectos destacados:
1. Liderar proyectos de continuidad operativa para los productos y el empaque de I+D hispanohablantes
2. Gestionar a los coproductores en temas relacionados con productos, empaque y procesos
3. Coordinar proyectos de I+D y asuntos técnicos en Sudamérica
**Descripción del puesto**
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Liderar, ejecutar y coordinar proyectos de continuidad operativa para los mercados hispanohablantes dentro de I+D Productos y Empaque.
Gestionar a los coproductores en temas relacionados con productos, empaque y procesos desde la perspectiva de I+D.
Ser responsable de las directrices complementarias de etiquetado para los coproductores y proveedores.
2 Responsabilidades clave (especificar las entregas requeridas para este puesto):
Actividades
Criterios de medición
%
Para los proyectos de continuidad operativa:
* Liderar el desarrollo de fórmulas y empaques, coordinando con el área de Regulación para garantizar el cumplimiento normativo.
* Liderar el proceso de PLM y coordinar el análisis de riesgos y las aprobaciones con el equipo interdisciplinario.
* Ejecutar evaluaciones sensoriales internas, analizar los datos y generar informes.
* Aprobar los valores nutricionales teóricos para el coproductor.
* Aprobar los informes de ensayo para el coproductor.
* Aprobar las especificaciones de fórmula, nutrición y empaque en Agile.
* Aprobar los diseños gráficos en Atlas desde I+D Productos y Empaque.
I. Fecha de lanzamiento de los proyectos de continuidad operativa
II. Actas de reuniones
III. Matriz de control de proyectos y actividades
IV. Informe del panel sensorial
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Coordinar proyectos de I+D y gestionar a los coproductores en Sudamérica en asuntos técnicos. Ejecutar paneles sensoriales internos cuando sea necesario (por ejemplo, debido a cambios en los coproductores) para garantizar la continuidad operativa.
I. Actas de reuniones
II. Matriz de control de proyectos y actividades
III. Informe del panel sensorial
40 Generar y actualizar el etiquetado complementario para los productos en los mercados sudamericanos desde el área de I+D.
I. Fecha de lanzamiento de los proyectos de continuidad operativa
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3 KPI/Dimensiones de este puesto (enumerar los principales KPI de los negocios por los que será responsable este puesto):
Financieros
No financieros
Por determinar
Por determinar
4 Relaciones clave (especificar líneas de reporte y principales relaciones internas y externas):
Internas
Externas
Reporta a: Jefe de I+D para Hispanohablantes
Subordinado directo: No aplica
Funcionales:
* Comercial
* Marketing e Innovación
* Adquisiciones
* OPS: logística, cadena de suministro, FSQ
* Asuntos legales
* Regulación
* Finanzas
* Recursos humanos
* DMO
* Exportaciones a EE.UU.
Proveedores:
* Ingredientes
* Empaque
* Coproductores en Chile: ICB, Aconcagua
* Coproductor en Argentina: Tau Delta
* Coproductor en Colombia: Colombina
* Dynamix (re-etiquetado)
5 Habilidades/Competencias (enumerar habilidades «por ejemplo, idiomas, sistemas, titulación, etc.» y competencias «comportamentales» que el ocupante debe poseer para desempeñar adecuadamente el puesto):
Conocimientos y experiencia
Capacidad
* Formación académica: Ingeniería de Alimentos o afín
* Experiencia: 3\-5 años en desarrollo de nuevos productos (producto y empaque)
* Conocimientos básicos sobre regulaciones alimentarias y de empaque
* Comprensión básica de la gestión de sistemas de calidad
* Microsoft Office
* SAP sería un valor añadido
* Liderazgo
* Adaptabilidad y flexibilidad
* Organización; excelente gestión del tiempo
* Priorización
* Resolución de problemas
* Trabajo en equipo en entornos multifuncionales
* Atención al detalle
* Comunicación asertiva y clara (oral y escrita)
* Pensamiento crítico
* Agilidad con software/sistemas
+ Idiomas: español, inglés intermedio
**Ubicación(es)**
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Santiago, Chile
**Kraft Heinz es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades – Grupos étnicos minoritarios subrepresentados/Mujeres/Veteranos/Personas con discapacidades/Orientación sexual/Identidad de género y otras clases protegidas.**