Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un Asistente de Calidad para asegurar que todos los procesos y productos cumplan con los estándares de calidad, inocuidad e higiene establecidos.
Puntos Destacados:
1. Asegurar estándares de calidad, inocuidad e higiene en procesos y productos.
2. Documentar y actualizar manuales del Sistema de Calidad e Inocuidad.
3. Capacitar personal en Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP.
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En PJ Chile contamos con 174 locales en el territorio nacional gracias al servicio de excelencia que entregamos a través de los más de 3400 colaboradores que componen nuestro equipo de Operaciones, Fábrica y Oficina Soporte.
Estamos en la búsqueda de un **Asistente de Calidad** para integrarse a nuestra planta en **Quilicura**
El rol tiene como objetivo asegurar que todos los procesos y áreas involucradas en la elaboración de productos, recepción, almacenamiento y distribución de ingredientes cumplan con los estándares de calidad, inocuidad e higiene establecidos.
**Funciones principales:**
* Documentar y mantener actualizados los manuales, procedimientos, instructivos, especificaciones y registros del Sistema de Calidad e Inocuidad.
* Recopilar información desde los distintos departamentos (QCC y Legal) para la elaboración y actualización de procedimientos.
* Administrar y controlar los documentos del Sistema de Gestión de Calidad.
* Capacitar al personal de QCC en Buenas Prácticas de Manufactura, HACCP y otros programas relacionados.
* Elaborar informes de avance sobre la generación y actualización de documentos.
* Prestar soporte en las actividades de control de calidad desarrolladas en el QCC.
**Requisitos**
* Ingeniero/a en Alimentos, Ingeniero/a Agroindustrial, Médico Veterinario/a o carreras afines.
* Al menos 1 año de experiencia en cargos similares dentro de empresas de producción de alimentos. (Excluyente)
* Conocimientos sólidos en aseguramiento de calidad, BPM, HACCP, normativa vigente asociada a la producción de alimentos, Office, Windows e Internet.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos
* Disponibilidad para Trabajar en Quilicura
**Beneficios**:
Colación
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