Maestro de Desayuno

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a Maestro/a de Desayuno para asegurar una excelente experiencia gastronómica y mantener los estándares de calidad, presentación e higiene. Puntos Destacados: 1. Rol clave en la preparación y montaje del servicio de desayuno 2. Foco en la calidad, presentación y sabor de los alimentos 3. Oportunidad de desarrollarse en la industria hotelera En Hotel Cumbres Lastarria buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Maestro/a de Desayuno, responsable, comprometido/a y con orientación al servicio, para entregar una excelente experiencia gastronómica a nuestros huéspedes. ¿Cuál será tu principal desafío? Ser responsable de la preparación, montaje, reposición y atención del servicio de desayuno, asegurando la calidad, presentación, sabor e higiene de los alimentos, de acuerdo con los estándares del hotel. Principales funciones: \-Preparar y elaborar los alimentos correspondientes al servicio de desayuno. \-Realizar el montaje y presentación de las preparaciones. \-Mantener abastecida y ordenada la línea de desayuno durante el servicio. \-Supervisar la correcta presentación y calidad de los alimentos. \-Mantener el orden y limpieza de su área de trabajo. \-Cumplir estrictamente con las normas de higiene, manipulación e inocuidad alimentaria. Buscamos personas con: \-Estudios Técnico Nivel Superior o Profesional en Gastronomía. (Excluyente) \-Mínimo 2 año de experiencia en desayuno de hotel o restaurante. (Excluyente) \-Inglés Intermedio. (Deseable) \-Capacidad para trabajar en equipo. \-Responsabilidad, compromiso y puntualidad. \-Orientación al servicio y preocupación por los detalles. Beneficios: \-Uniforme corporativo. \-Colación en casino de personal. \-Aguinaldo Fiestas Patrias/Navidad. \-Celebraciones internas y más. Condiciones del cargo: \-Turnos de trabajo (5x2\) días libres rotativos. \-Horarios: 06:30 a 15:30 \-Sueldo liquido aproximado: $750\.000 Si eres una persona apasionada por la gastronomía y te interesa desarrollarte en la industria hotelera, ¡queremos conocerte! Sueldo: $750\.000 \- $760\.000 al mes Pregunta(s) de postulación: * ¿De qué carrera está titulado/a? * ¿Desde cuándo tienes disponibilidad para empezar? * ¿Qué nivel de inglés hablas? * ¿Tienes disponibilidad para trabajar en el turno mencionado? * ¿Cuáles son tus pretensiones de renta? Lugar de trabajo: Empleo presencial