Asistente de Cocina - Turno día

Descripción

Resumen del Puesto: Asistente de cocina con estudios culinarios para apoyar la preparación de platos, recepción y control de inventarios, además de aseo y cuidado de la cocina. Puntos Destacados: 1. Apoyo en preparación de platos y gestión de inventarios. 2. Manejo de técnicas culinarias y productos frescos. 3. Valoración de experiencia con cocción Sous Vide. Asistente de cocina con estudios culinarios que apoye la preparación de platos. Recepción y control de inventarios. Aseo y cuidado de la cocina. Se aprecia a personas que tengan experiencia con la cocción Sous vide. -Requerimientos- Educación mínima: Educación media C.H. / Técnica 1 año de experiencia Idiomas: Español Edad: entre 25 y 55 años Conocimientos: Capacidad para seguir instrucciones, Entusiasmo, Cocina internacional, Conocimiento de ingredientes, Conocimiento de técnicas culinarias, Manejo de productos frescos, Capacitación de pastelero, Certificación técnica, Experiencia profesional Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina