Descripción
Resumen del Puesto:
Analizar la factibilidad del desarrollo de nuevos productos, planificando tareas, definiendo fórmulas y procesos para prototipos.
Puntos Destacados:
1. Responsable de mantener actualizadas las actividades de la planta.
2. Investigar y desarrollar procesos tecnológicos en alimentos.
3. Documentar e implementar procedimientos y formulaciones de nuevos productos.
**¿Quiénes somos?**
**ICB** , holding líder en la industria de alimentos y bebidas en Chile, se destaca por su excelencia en la **producción, distribución y comercialización** de marcas icónicas como **Marco Polo, Cola Cao, Té Club, Inferno, Edra** y **Don Juan** . Además, representamos a 23 marcas internacionales reconocidas a nivel mundial, como **Van Camp s, Ferrero Rocher, Nutella** y **Kellogg s** . Con **tres grandes plantas productivas** ubicadas en el norte de Santiago y una sólida red logística y comercial, estamos presentes en todo el país, consolidándonos como un referente en el mercado .
Estamos en búsqueda de un(a) **Ingeniero(a) de Desarrollo** para la Empresa JBA (Juan Bas Alimentos), el objetivo principal del cargo es analizar la factibilidad del desarrollo de nuevos productos, planificando tareas asociadas a los mismos y definiendo fórmulas y procesos que permitan desarrollar prototipos de estos, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos por la empresa.
**Funciones Principales:**
* Responsable de mantener actualizadas las actividades de la planta mediante carta Gantt con detalle de tareas, responsables y fechas.
* Investigar y desarrollar procesos tecnológicos de cambios en la composición y en las características físicas, químicas y microbiológicas de los alimentos, generando productos de un mayor valor agregado mediante sistemas de protección ambiental, seguridad y salud en el trabajo.
* Registrar toda la información pertinente sobre los parámetros de calidad de materiales y condiciones de proceso a través de las líneas de producción durante los ensayos para elaborar los estándares de calidad definitivos de proceso y producto.
* Documentar e implementar los procedimientos y formulaciones de los nuevos productos garantizando el desempeño de las líneas de producción.
* Gestionar la creación de códigos y materiales en el sistema, haciendo seguimiento desde la creación, fabricación hasta su primera venta.
* Recibir e interpretar las necesidades del mercado para crear las estrategias a implementar en el desarrollo e innovación de productos.
**Requisitos:**
* Carrera: Titulado de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carrera afín.
* Experiencia: 1 o más años de experiencia en la Elaboración y Desarrollo de Alimentos.
* Experiencia liderando equipos en empresas de consumo masivo (deseable).
* Manejo de Excel nivel intermedio.
* Disponibilidad para trabajar presencial en Quilicura.
**¡Te invitamos a ser parte de ICB!**
**Requisitos:**
* Carrera: Titulado de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carrera afín.
* Experiencia: 1 o más años de experiencia en la Elaboración y Desarrollo de Alimentos.
* Experiencia liderando equipos en empresas de consumo masivo (deseable).
* Manejo de Excel nivel intermedio.
* Disponibilidad para trabajar presencial en Quilicura.