¡Únete al Equipo de Castaño como Supervisor de Calidad e Inocuidad y contribuye a la excelencia operativa! Estamos buscando a un profesional motivado, con experiencia en la industria de alimentos, que esté dispuesto a trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde y noche) y rotar semanalmente entre la planta de Quilicura y centro de distribución en Colina. **Tu misión:** Realizar el control a los estándares de calidad en los procesos de recepción de materias primas, almacenamiento y despacho de productos terminados, para velar por el cumplimiento de los programas del sistema de gestión de calidad. **Tus principales desafíos serán:** * Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta y centro de distribución. * Comprobar el cumplimiento a Prerrequisitos. * Comprobar el cumplimiento a Instructivos Técnicos. * Realizar la recepción de materias primas, material de envase y embalaje, insumos y productos terminados, tanto nacionales como importaciones. Rechazar cuando corresponda. * Bloquear materias primas y productos terminados en áreas de bodega y logística. * Participar en grupos de comunicación con áreas de Abastecimiento, producción y bodega. * Realizar auditorías internas de buenas prácticas en áreas de bodega y logística. * Verificar en terreno cumplimiento de actividades asociadas a BPM/HACCP y llenado de registros del área de Bodega y Logística. * Realizar reporte de cumplimiento (ejemplo, registros de trazabilidad, bitácoras HACCP, temperaturas, controles de proceso, etc.). * Realizar capacitación al personal en temáticas de calidad e inocuidad. **Requisitos:** * Carrera profesional o técnica completa. * Conocimiento en normativa de alimentos y de calidad. Conocimientos en gestión de Calidad y HACCP. * Disponibilidad para trabajar rotando entre planta de Quilicura y centro de distribución en Colina (jornada de 43 hrs). Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta emocionante oportunidad, postula con nosotros.