Ayudante de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Profesional responsable de ejecutar procedimientos de alimentación con técnicas culinarias, asegurando la calidad de atención al paciente y aplicando estrictas normas de higiene. Puntos Destacados: 1. Manipular y Elaborar alimentos según técnicas culinarias y gastronómicas 2. Aplicar estrictamente técnicas de higiene y sanitización 3. Colaborar en los distintos puestos de la Unidad de Alimentación Resumen de Oferta Laboral **Propósito del Cargo** * **Ejecutar** procedimientos de alimentación usando técnicas culinarias y gastronómicas. * **Asegurar** la calidad de atención al paciente y mantener una actitud respetuosa con todos los usuarios y trabajadores. **Funciones Principales** * **Manipular y Elaborar** alimentos según técnicas culinarias y gastronómicas, respetando las **prescripciones dietéticas** de la Nutricionista. * **Aplicar** estrictamente técnicas de higiene y sanitización (personal, ambiente, utensilios, equipos) según normas establecidas. * **Colaborar** en los distintos puestos de la Unidad de Alimentación, apoyar en el porcionamiento y distribucion de alimentos. **✅ Requisitos Clave** * **Experiencia:** Mínimo **2** **años** en servicios de alimentación y nutrición (**Hospitales o Alimentación Colectiva**). * **Certificación:** **Curso de Manipulador de Alimentos comprobable**. * **Salud:** Vacunas de **Hepatitis B al día**. * **Disponibilidad: Para Turnos 2X2, HORARIO DIURNO de 7:00 am a 19:00 pm.** **️ Condiciones Laborales y Beneficios** **TURNOS: 2x2** **Renta Líquida $553\.553 LIQUIDO\+ Horas Extras.** **Beneficios** * **2 aguinaldos al año.** * **Sala Cuna**. * **1 día libre por cumpleaños.** * **6 dias administrativos al año**