Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca cocinero/a para preparación, producción y emplatado de alimentos, gestión de existencias y mantenimiento de higiene, colaborando en creación de menús bajo supervisión. Puntos Destacados: 1. Colaboración en la creación de menús 2. Trabajo en equipo bajo supervisión del jefe de cocina 3. Emplatado creativo y presentación cuidada de los platos Se busca cocinero o cocinera para trabajar en LINARES (JAÉN). Las tareas incluyen la preparación y producción de alimentos: limpiar, cortar, picar y tener todo listo antes del servicio. También cocinar siguiendo recetas estándar y tiempos marcados, así como emplatar con creatividad y cuidado para que los platos lleguen bien presentados a la mesa. Además, se encargará de controlar las existencias, hacer pedidos de materias primas y gestionar la conservación de los alimentos para evitar desperdicios. Es fundamental mantener la limpieza y desinfección de utensilios, maquinaria y zona de trabajo según las normas sanitarias. También colaborará en la creación de menús y trabajará en equipo, bajo la supervisión de un jefe de cocina. Se ofrece un contrato laboral indefinido, a jornada completa, con horario de 09:00 a 17:00 horas, de miércoles a domingo. El salario es de 1692 euros al mes.