Supervisor de eficiencia operacional

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca un Supervisor de Eficiencia Operacional para monitorear, analizar y optimizar procesos productivos en planta de salmones, asegurando estándares de rendimiento y calidad, y contribuyendo a la mejora continua. Puntos Destacados: 1. Rol clave en la optimización de procesos productivos en planta de salmones 2. Responsable de monitorear, analizar y optimizar procesos 3. Contribuye a la mejora continua de operaciones Buscamos un Supervisor de Eficiencia Operacional para integrarse a nuestro equipo de Producción en Quellón. En este rol clave, serás responsable de monitorear, analizar y optimizar los procesos productivos en nuestra planta de proceso de salmones, asegurando el cumplimiento de estándares de rendimiento, calidad y productividad. El Supervisor de Eficiencia Operacional actúa como un enlace técnico fundamental entre el equipo de planta y la jefatura, contribuyendo directamente a la mejora continua de las operaciones. Responsabilidades Principales * Ejecutar muestreos en terreno de manera sistemática y periódica para recopilar datos representativos de los procesos productivos en planta. * Analizar los datos obtenidos en terreno para identificar desviaciones, tendencias y oportunidades de mejora en rendimientos y productividades. * Elaborar y enviar reportes periódicos en Excel presentando hallazgos de forma clara y estructurada al Jefe de Planta. * Supervisar el cumplimiento de las especificaciones técnicas de los productos durante las distintas etapas del proceso, garantizando la calidad del producto final. * Monitorear los indicadores de productividad y rendimiento de líneas de proceso, generando alertas tempranas ante desviaciones respecto a los estándares establecidos. * Colaborar con el equipo de producción y otras áreas para implementar mejoras operacionales basadas en el análisis de datos. * Mantener registros actualizados y ordenados de todos los controles, muestreos y reportes generados en el ejercicio del cargo. **Requisitos:** --------------- * Formación: Ingeniería civil industrial, ingeniería industrial, ingeniería en alimentos o carrera afín. * Experiencia mínima de 1 a 3 años en roles similares dentro de la industria salmonera, pesquera o de alimentos. * Experiencia en elaboración de reportes y control de indicadores de gestión * Conocimiento de normativas sanitarias y de calidad aplicables a plantas de proceso de salmones (SERNAPESCA, HACCP, BPM). * Experiencia previa en roles de supervisión de procesos productivos * Idealmente experiencia en toma de muestras en terreno y análisis de procesos productivos. * Dominio de excel nivel intermedio