Ayudante de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Ayudante de Cocina apasionado por la excelencia operacional con experiencia en servicios de alimentación colectiva para mantener un entorno limpio y organizado. Puntos Destacados: 1. Experiencia en servicios de alimentación colectiva 2. Mejora continua en técnicas culinarias y seguridad alimentaria 3. Ambiente laboral amigable y colaborativo Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de La Serena. Si eres una persona apasionada por la excelencia operacional y con experiencia en servicios de alimentación colectiva, ¡esta es tu oportunidad! Como Ayudante de Cocina, serás responsable mantener un entorno de cocina limpio y organizado, seguir los procedimientos de seguridad e higiene alimentaria, mejorar continuamente las habilidades y los conocimientos sobre seguridad alimentaria, técnicas culinarias y operaciones de cocina cumpliendo así los estándares de los clientes. Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas. Con más de 40 años de experiencia en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos. Responsabilidades * Trabajar con eficiencia y eficacia en un entorno de ritmo rápido para satisfacer la demanda. Mejorar continuamente las habilidades y los conocimientos sobre seguridad alimentaria, técnicas culinarias y operaciones de cocina. * Facilitar y agilizar la preparación y cocción de los alimentos. * Seguir todas las directrices de seguridad alimentaria y saneamiento para evitar la contaminación y garantizar un entorno de trabajo seguro. * Ayudar con el servicio de comidas emplatando los platos, preparando el comedor y ayudando con la limpieza después de las comidas. Requisitos * Experiencia mínima de 1 año en el cargo en servicios de alimentación colectiva. * Conocimiento de equipamiento, herramientas e insumos de su área. * Conocimientos de limpieza y sanitización. * Conocimiento en higiene y manipulación de alimentos. * Disponibilidad para trabajar en jornada 10x10\. Beneficios * Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. ‍‍ * Ambiente laboral amigable y colaborativo. * Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación. * Alimentación en el sitio ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande! ✨ En Sodexo Chile valoramos la diversidad y la igualdad de oportunidades. Todas las postulaciones serán consideradas sin distinción de género, edad, religión, orientación sexual, discapacidad, nacionalidad u origen étnico. Esta oferta se enmarca bajo Ley N° 21\.015