Gerente de Investigación y Desarrollo en Chile

Descripción

Resumen: El Gerente de I+D liderará y hará crecer al equipo y las actividades de I+D, centrándose en la innovación alimentaria para el bien en los mercados de panadería, pastelería y chocolate. Aspectos destacados: 1. Liderar y hacer crecer al equipo y las actividades de I+D 2. Impulsar la innovación alimentaria en los mercados de panadería, pastelería y chocolate 3. Colaborar con clientes y equipos internos en innovaciones **Únete a la magia** ¿Te apasiona dar forma al futuro de los alimentos? En Puratos, transformamos ideas audaces en un impacto duradero mediante la innovación, la experiencia y un compromiso con el bienestar. Para reforzar nuestro equipo en Perú, buscamos: **Gerente de Investigación y Desarrollo**(Santiago de Chile, Chile) **Tu misión**Como miembro del equipo directivo del país, el Gerente de I+D liderará y hará crecer al equipo y las actividades de I+D de la empresa, teniendo en cuenta tanto los requisitos del Grupo como los locales. En estrecha colaboración con clientes y equipos internos, desarrollará a Puratos como el socio en Innovación Alimentaria para el Bien en los mercados de panadería, pastelería y chocolate, con el fin de alcanzar los objetivos de la empresa y superar al mercado. Anticipa los cambios en el panorama corporativo y global desde una perspectiva de I+D y construye un sistema y un enfoque sólidos de I+D para preparar adecuadamente al equipo. **Lo que harás** * *Gestionar, capacitar y desarrollar al equipo de I+D. Garantizar una operación eficaz y eficiente del equipo mediante una colaboración de alto rendimiento con otras áreas comerciales.* * *Desarrollar o coordinar la implementación de innovaciones del Grupo y locales, así como adaptaciones de productos para todos los clientes y segmentos de clientes prioritarios, basándose en las tendencias del mercado y/o en demandas específicas de los clientes.* * *Garantizar un soporte técnico tanto proactivo como reactivo a los clientes, invirtiendo tiempo con ellos, utilizando el lenguaje adecuado según el canal, para comprender sus necesidades y orientar la implementación de las soluciones/innovaciones de Puratos que les permitan tener éxito en sus negocios.* * *Apoyar al equipo del Centro de Innovación para garantizar la excelencia en la ejecución de la estrategia de soporte técnico al cliente, ofreciendo eventos, capacitaciones, seminarios y presentaciones de clase mundial destinados a mostrar todas las capacidades y conocimientos técnicos de Puratos.* * *Actuar como desarrollo comercial junto con los equipos de Marketing y Ventas, diseñando iniciativas comerciales adecuadas para implementar las estrategias de las Unidades de Negocio (SBU) de Panadería, Pastelería y Chocolate y aprovechar las oportunidades del mercado local.* * *Colaborar con el equipo de Marketing para impulsar la agenda de innovación y cumplir con la cartera de innovaciones, así como con la renovación del portafolio de productos conforme a la gestión del ciclo de vida del producto.* * *Desarrollar un diálogo continuo con los equipos regionales y locales de I+D en el contexto de la gestión de proyectos/prioridades y del intercambio de mejores prácticas.* * *Gestionar el presupuesto de costos de I+D, así como las subvenciones fiscales gubernamentales, si corresponde.* * *Garantizar la confidencialidad de las fórmulas y la protección del know-how, respetando las reglas doradas del Grupo sobre la protección del know-how.* * *Brindar apoyo al equipo de Calidad en el proceso de gestión de reclamaciones de los clientes.* * *Garantizar la documentación técnica precisa y completa de nuestros productos. Asegurar que todos los productos cuenten con una ficha técnica completa y correcta.* * *Gestionar todos los aspectos de los requisitos legales relacionados con ingredientes, etiquetado y formulación para importaciones, exportaciones y productos locales.* * *Buscar nuevas alternativas de materias primas para mejorar la calidad, el costo y las características de los productos.* * *Garantizar la documentación de productos y procesos, así como las mejores prácticas, para lograr la superioridad de los productos bajo restricciones de costo y con la mejor tecnología disponible.* * *Participar en la recomendación de inversiones en capital (CAPEX), junto con el equipo de Ingeniería, para instalar nuevas tecnologías o actualizar equipos, incrementar la capacidad o la eficiencia en las plantas, plantas piloto, centros de innovación y laboratorios, con el fin de respaldar la estrategia de mejora continua del negocio.* * *Ser un miembro activo de la comunidad de I+D de los mercados de Sudamérica y Centroamérica.* **Lo que esperamos de ti** * Formación académica: título universitario en ciencia de los alimentos o equivalente * Preferible, aunque no obligatorio: experiencia reconocida en desarrollo de nuevos productos/investigación y desarrollo aplicada en la industria alimentaria internacional. * Experiencia demostrable en empresas del sector alimentario, preferiblemente en los negocios de panadería y confitería. * Experiencia con la legislación alimentaria y los procedimientos de importación. * Dominio del inglés comercial. * Combina conocimientos teóricos con experiencia práctica. Experiencia liderando personas, brindando coaching, desarrollando talento y construyendo equipos de alto rendimiento * **Lo que puedes esperar de Puratos** Te unirás a un líder internacional en rápido crecimiento, con una cultura de innovación y espíritu emprendedor, que te ofrece libertad para generar un impacto. En Puratos, creemos en recompensar el talento y la dedicación. Puedes contar con un paquete competitivo y completo de beneficios, que incluye: * Remuneración competitiva basada en el mercado * Bono anual por desempeño * Formato de trabajo híbrido * Acceso a programas de capacitación y desarrollo profesional * Ayuda para automóvil y ayuda para alimentación * Beneficios corporativos adicionales Estamos comprometidos a fomentar un entorno donde puedas crecer, innovar y generar un impacto. Si buscas un lugar de trabajo que valore la transparencia, el desarrollo y la pasión, ¡nos encantaría saber de ti! **Nuestra misión**En Puratos, creemos que los alimentos tienen un poder extraordinario en la vida de las personas. Como líder mundial en ingredientes para panadería, pastelería y chocolate, transformamos la innovación y la cultura alimentaria en oportunidades para el éxito de nuestros clientes. Mejoramos continuamente nuestra forma de trabajar al mantenernos curiosos acerca de la innovación digital —incluidos los datos, la automatización y la inteligencia artificial— para aprender, colaborar y crear impacto juntos. Queremos impulsar al planeta mediante la creación de soluciones alimentarias innovadoras para la salud y el bienestar de las personas en todo el mundo. Con más de 11.000 empleados en más de 85 países y una facturación de 3,6 mil millones de euros (2025), Puratos prospera gracias a la innovación, un espíritu pionero y una cultura única. Nuestro fuerte crecimiento y compromiso con las comunidades locales hacen que trabajar en Puratos sea realmente especial. #LI-GL1