




**Descripción de la empresa** Accor **es uno de los principales grupos hoteleros del mundo**. El grupo cuenta con 38 marcas y 5\.000 hoteles en su cartera, incluidos Novotel, Ibis y Raffles. Cada una de las marcas hoteleras de Accor tiene sus propios valores y estándares que el grupo trabaja para mantener de manera continua y consistente. **Descripción del empleo** OBJETIVO PRINCIPAL DEL CARGO Atender y servir a los clientes en el bar, vendiendo, preparando y sirviendo bebidas de acuerdo con la estrategia de alimentos y bebidas. Estimular las ventas, asegurando la calidad de los productos ofrecidos. PRINCIPALES ATRIBUICIONES Y RESPONSABILIDADES * Aplicar las buenas prácticas de seguridad alimentaria correspondientes a la zona y seguir las directrices dadas por los responsables en cuanto a normas de higiene y manipulación de alimentos, prestando atención a la legislación vigente. * Mantener el lugar de trabajo limpio y organizado de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria. * Informar al equipo de los artículos de venta prioritaria. * Innovar y proponer coctelería de autor y coctelería convencional. * Realizar reporte de inventarios mensuales de utensilios, bebidas y artículos servidos en el bar/restaurante. * Ayudar en la limpieza, conservación y mantenimiento del restaurante, incluidos los accesorios utilizados por los clientes. Cuidar el uniforme, de acuerdo con las prácticas establecidas. * Compartir con el equipo de Recepción preferencias del cliente para que el ACDC pueda ser actualizado con el fin de personalizar los productos y servicios para cada huésped y hacer que su experiencia sea sorprendente en cada estancia. * Seguir las directrices de la dirección sobre recogida selectiva y consumo de agua, energía y productos de limpieza para cumplir los objetivos medioambientales. * Cumplir con las metas del área: Contribuir activamente al logro de los objetivos del área mediante la ejecución eficiente de las tareas asignadas, alineándose con los lineamientos estratégicos y operativos establecidos. * Participar en capacitaciones obligatorias y de desarrollo: Asistir y completar las instancias de formación requeridas por la empresa, con el fin de mantener y fortalecer las competencias necesarias para el cargo. * Colaborar con otras áreas para mantener la continuidad operacional: Brindar apoyo en otras áreas en situaciones que lo requieran, asegurando la fluidez de los procesos y la operación continua de la organización. * Desempeñar otras funciones afines requeridas por el área/hotel. **Requisitos** COMPETENCIAS REQUERIDAS ACCOR * Actúo con una mentalidad abierta. * Apoyo activamente un buen espíritu de equipo. CARACTERÍSTICAS PERSONALES REQUERIDAS * Atención a Detalles * Discreción * Agilidad CURSOS : Deseable * Formación de servicio u otros cursos compatibles. * Buenas prácticas de seguridad alimentaria CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS Mínimo : Office e Internet Deseable: Sistema de PDV / Micros / Simphony IDIOMA NÍVEL DE CONOCIMIENTO : Mínimo : Inglés Básico Deseable : Inglés Intermedio Experiencia : 1 año minimo **Información adicional** Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que, durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las posibilidades ilimitadas de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/ Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Accor en todo el mundo * Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias * Oportunidad para desarrollar su talento y crecer dentro de su hotel y en todo el mundo! * Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa, como Planet 2 Diversidad e Inclusión para Accor significa recibir a cada uno y respetar sus diferencias, dando prioridad solamente a las cualidades y habilidades. Nuestro objetivo es proporcionar empleo con propósito, en una cultura inclusiva, ofrecer excelentes condiciones laborales y promover el desarrollo de todas las personas, incluyendo a las personas con discapacidad. No dude en informarnos de cualquier necesidad específica que tenga para que podamos tenerla en consideración. Sistema de Turnos rotativos Colacion en el Hotel


